تونس / أم أم نيوز
قال رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أحمد العميري الاثنين 10 مارس 2025، إنه سيتم التكثيف من عمليات توريد اللحوم الحمراء المبردة خلال الأيام المقبلة بمعدل حاويتين في الأسبوع من لحوم الضأن الموردة من رومانيا وحاويتين في الأسبوع من لحوم الأبقار الموردة من فرنسا.
وأضاف خلال في تصريح للإذاعة الوطنية أن الأسعار تتترواح 37500 مي و38200 مي للكلغ الواحد من لحم الضأن وبين 35000 مي و35500 مي للكلغ الواحد من لحم البقري.
وبخصوص جودة وسلامة اللحوم المستوردة، أكد العميري القيام بعملية الذبح على الطريقة الإسلامية حسب المواصفات المطلوبة ومراقبة الحاويات عند وصولها من قبل المصالح البيطرية فضلا عن أنها مصحوبة بشهادة في سلامة المنتوج وفق تعبيره.
