ام ام نيوز
في إطار الجهود المتواصلة لحماية صحة المواطن وضمان سلامة المنتجات الغذائية، تواصل الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية تنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة في مختلف ولايات الجمهورية، تطبيقًا لأحكام القانون المتعلّق بسلامة المنتجات والمواد الغذائية.
وخلال الأسبوع الأول من شهر نوفمبر الحالي، أسفرت هذه الحملات عن حجز أكثر من 14 طنًا و690 لترًا من المواد الغذائية الفاسدة وغير المطابقة، إثر عمليات رقابة دقيقة شملت وحدات التصنيع ومحلات التخزين والبيع، كشفت عن تجاوزات خطيرة تمسّ من صحة المستهلك.
ففي ولاية صفاقس، تمكّن الفريق المركزي من حجز 4.24 طن من الكاكاو و7.2 طن من الزيوت النباتية بعد ثبوت تجاوزها تواريخ الصلوحية وتغيير بياناتها الأصلية في محاولة للتلاعب بالمستهلكين، وقد تم تأمين المحجوز واستكمال الإجراءات القانونية.
وفي نابل، أسفرت حملة مشتركة مع الحرس الوطني عن حجز 95 لترًا من الزيت النباتي منتهي الصلوحية مخزّن في ظروف غير صحية، فيما تمّ في الكاف حجز 884 كغ من البصل المتعفّن و30 كغ من التمر الفاسد و50 كغ من الهروس المقلي و25 كغ من بذور الكتان المنتهية الصلوحية، إلى جانب 186 قارورة مشروب غازي يحتوي على الملوّن E102 و156 علبة ياغورت محفوظة خارج آلة التبريد.
أما في بنزرت، فقد تم حجز 725 كغ من الدجاج المذبوح و40 كغ من كبدة وقلب الدجاج بمحلّ عشوائي، بينما شهدت القيروان حجز 300 لتر من الحليب والرايب و30 كغ من السمن مجهولة المصدر إضافة إلى 109 كغ من اللحوم الحمراء و56 كغ من الدجاج، مع غلق 3 مطاعم للأكلة الخفيفة لعدم احترام شروط السلامة الصحية.
وفي صفاقس (الفرق الجهوية)، تمّ حجز 430 كغ من البطاطا المعدّة للقلي و60 كغ من اللوز و25 كغ من الكاكاو المصاب بحشرة السوس، في حين كشفت فرق المراقبة في منوبة عن مسلخ عشوائي لا تتوفر فيه أدنى شروط النظافة، حيث تمّ حجز 299 طيرًا حيًّا و265 طيرًا مذبوحًا.
ودعت الهيئة المواطنين إلى عدم اقتناء السلع مجهولة المصدر لما تشكّله من خطر مباشر على الصحة العامة، مؤكدة مواصلة تنفيذ حملاتها الرقابية الصارمة في جميع ولايات الجمهورية حفاظًا على سلامة المستهلك وضمانًا لجودة المواد الغذائية المعروضة في الأسواق.
