هيئة السّلامة الصحيّة توضّح بخصوص سلامة ‘المنتجات الغذائيّة المعروضة بمناسبة المولد النبوي الشريف’

تونس / أم أم نيوز

أكد رئيس الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، محمد الرابحي، اليوم الإثنين، أن “المنتجات المعروضة بمناسبة المولد النبوي الشريف، وفي مقدمتها الزقوقو والفواكه الجافة، سليمة ومراقبة”، وذلك رداً على الشائعات المخاوف المتداولة مؤخراً عبر وسائل التواصل الاجتماعي حول وجود سموم فطرية أو تعفن وتلوث في هذه المواد.

وأوضح الرابحي، خلال مداخلة هاتفية في برنامج “صباح الورد”، على الجوهرة أف أم، أن “الهيئة اعتمدت برنامجاً رقابياً استباقياً استهدف كافة مراحل الإنتاج والتحويل والتخزين والبيع بالجملة والتفصيل على مستوى كامل تراب الجمهورية”. وأشار إلى أن “فرق الرقابة نفذت أكثر من 2245 عملية رقابية رسمية أسفرت عن حجز وإتلاف نحو 66 طناً من المنتجات الغذائية غير الصالحة”، مؤكداً أن “التدخلات تعتمد على تقييم المخاطر والتحاليل المخبرية لضمان عدم وصول أي منتج فاسد إلى المستهلك”.