تونس / آم_آم_نيوز
أكد مدير عام المنافسة والابحاث الاقتصادية في وزارة التجارة، حسام الدين التويتي، استئناف تزويد المخابز بمادة الفارينة، بداية من اليوم الاثنين 22 ماي 2023.
واكد التويتي، في تصريح إذاعي ، بخصوص مادة السميد انه سيتم توزيع كميات اسثنائية، يتم توجيهها للولايات ذات الاستهلاك الاعلى من هذه المادة.
وشدد التويتي انه بالنسبة لمادة الفارينة فان الحاجيات الكافية متوفرة، باعتبار وصول بواخر من القمح اللين، مؤكدا ان مظاهر الضغط على مادة الخبز لن تتكرر مجددا.
واشار التويتي الى ان الاضطراب في توفير الفارينة خلال الاسبوع المنقضي، هو ظرفي، سببه حصول تاخير بـ3 ايام في عملية تفريغ باخرة محملة بالقمح اللين، بسبب سوء الاحوال الجوية، الى جانب تزامن ذلك مع العطلة الاسبوعية لعدد كبير من المخابز مقابل ارتفاع الطلب على الخبز بسبب برودة الطقس، وفق تعبيره.